罗（luó）曼生菜又称为罗马生菜，原产于爱琴海的Cos，所以也（yě）称（chēng）Cos Lettuce，一样是莴苣的一种，早（zǎo）熟直立散叶品种，体型粗长，叶缘（yuán）基本无锯齿，叶片长，直立向上伸长，叶（yè）梗明（míng）显，叶子呈淡绿色，叶质较厚，叶面（miàn）平滑，后期（qī）心叶呈抱合状，耐（nài）寒性好，抽（chōu）苔（tái）较晚，品（pǐn）质好。口（kǒu）感清脆多汁，略带一点清爽的苦味，是凯撒沙拉的重要材料。
罗曼生菜是生菜的一种，是目前（qián）比较（jiào）普遍的健康减肥（féi）食物，因为它还有大（dà）量（liàng）的水分，膳食纤维，多（duō）种（zhǒng）维生素和矿物质等元素。参考美国农业部品牌食品数据库中（zhōng）的（de）分析数据， 每100g罗（luó）曼（màn）生菜中主要含（hán）有（yǒu）：
| 水 | 94.61 g | 钠 | 8 mg |
| 能量 | 17 kcal | 锌 | 0.23 mg |
| 蛋白质 | 1.23 g | 维生（shēng）素C | 4 mg |
| 总脂（zhī）质（脂肪） | 0.3 g | 维生素B1 | 0.072 mg |
| 碳水化合物 | 3.29 g | 维生素B2 | 0.067 mg |
| 膳食纤（xiān）维 | 2.10 g | 维生素B3 | 0.313 mg |
| 总糖（táng） | 1.19 g | 维生（shēng）素B6 | 0.074 mg |
| 钙 | 33 mg | 维生素B9 | 136 µg |
| 铁 | 0.97 mg | 维生素A，RAE | 436 µg |
| 镁 | 14 mg | 维生素（sù）A IU | 8710 IU |
| 磷 | 30 mg | 维生素E | 0.13 mg |
| 钾 | 248 mg | 维生素K | 102.5 µg |
罗曼生菜（cài）可以减肥
罗曼生菜中富（fù）含膳食（shí）纤维（wéi），这（zhè）种物质能（néng）够直接作（zuò）用于肠胃（wèi）道，让其消化食物（wù）的功能更加（jiā）快速，减少（shǎo）其通过肠胃道（dào）的时间，也正是如（rú）此，才使得脂肪不易在体（tǐ）内积累，对（duì）于（yú）减肥有（yǒu）极大的好处（chù）。同时，罗曼生菜中还含有（yǒu）大量的维生素C，维生（shēng）素C是（shì）可以护肤的，多吃（chī）罗曼生菜（cài）不仅能够减（jiǎn）肥（féi）瘦身，还能让皮肤依然保持弹性（xìng）和光（guāng）泽。
罗曼生菜可以辅助治疗神（shén）经衰（shuāi）弱
罗曼生菜当中含有莴苣素（sù），这种物质虽然有点苦，却（què）可以镇痛催眠（mián），对于神经（jīng）衰弱症状（zhuàng），有辅（fǔ）助治疗的作用。
罗（luó）曼（màn）生菜可以促进（jìn）血液循（xún）环
罗曼生菜（cài）中含有的（de）甘露醇可以促进血液循环（huán），因为它能够（gòu）利尿。常吃罗曼生（shēng）菜，能够加速尿液的形成（chéng），也能够（gòu）对血液循环有促进（jìn）作用，让（ràng）身体更加健康（kāng）。
罗曼生菜可以抑制病毒
罗曼生菜经人（rén）体食（shí）用，进（jìn）入人（rén）体（tǐ）之后，对正常人体细胞有刺激作用，在（zài）罗曼生菜的刺（cì）激下，细胞会分（fèn）泌干扰素，而（ér）干（gàn）扰素能（néng）够促使抗病毒（dú）蛋（dàn）白的（de）生成，从而能够抑制体（tǐ）内（nèi）病（bìng）毒的生长。
罗曼生菜中富（fù）含膳食（shí）纤维（wéi），这（zhè）种物质能（néng）够直接作（zuò）用于肠胃（wèi）道，让其消化食物（wù）的功能更加（jiā）快速，减少（shǎo）其通过肠胃道（dào）的时间，也正是如（rú）此，才使得脂肪不易在体（tǐ）内积累，对（duì）于（yú）减肥有（yǒu）极大的好处（chù）。同时，罗曼生菜中还含有（yǒu）大量的维生素C，维生（shēng）素C是（shì）可以护肤的，多吃（chī）罗曼生菜（cài）不仅能够减（jiǎn）肥（féi）瘦身，还能让皮肤依然保持弹性（xìng）和光（guāng）泽。
罗曼生菜可以辅助治疗神（shén）经衰（shuāi）弱
罗曼生菜当中含有莴苣素（sù），这种物质虽然有点苦，却（què）可以镇痛催眠（mián），对于神经（jīng）衰弱症状（zhuàng），有辅（fǔ）助治疗的作用。
罗（luó）曼（màn）生菜可以促进（jìn）血液循（xún）环
罗曼生菜（cài）中含有的（de）甘露醇可以促进血液循环（huán），因为它能够（gòu）利尿。常吃罗曼生（shēng）菜，能够加速尿液的形成（chéng），也能够（gòu）对血液循环有促进（jìn）作用，让（ràng）身体更加健康（kāng）。
罗曼生菜可以抑制病毒
罗曼生菜经人（rén）体食（shí）用，进（jìn）入人（rén）体（tǐ）之后，对正常人体细胞有刺激作用，在（zài）罗曼生菜的刺（cì）激下，细胞会分（fèn）泌干扰素，而（ér）干（gàn）扰素能（néng）够促使抗病毒（dú）蛋（dàn）白的（de）生成，从而能够抑制体（tǐ）内（nèi）病（bìng）毒的生长。
罗曼生菜的食用（yòng）方法主（zhǔ）要还是洗（xǐ）干净以后用（yòng）作沙拉菜生食食用。由于罗曼生菜也属于生菜的一种，容易受虫害影响，所以极易有农药（yào）残留问题，因此土（tǔ）培的罗曼生菜（cài）在生吃（chī）前一定要洗净。
大（dà）农采（cǎi）用水培的种（zhǒng）植方式，首先不（bú）给根系（xì）接触（chù）土壤（rǎng）的（de）机会，从（cóng）根源（yuán）上隔绝重金属，另外（wài）1xBET和大农水培种植不使用农药，因此也（yě）不（bú）用担心农药残留（liú）的问（wèn）题。最重要的是1xBET和大农（nóng）的水培营养液（yè）中各营养（yǎng）元素的配比（bǐ）严（yán）格遵从植物（wù）生长规律（lǜ），使其在生长过程（chéng）中能（néng）够充（chōng）分获得（dé）所需的各种营养元（yuán）素，并且（qiě）1xBET和大农严（yán）格控制（zhì）种植周（zhōu）期，确保为（wéi）消（xiāo）费者提供最佳食用口感的罗曼生菜。因此（cǐ）以1xBET和大农水培的方式种植（zhí）出来的罗曼生菜不仅更加安（ān）全、健（jiàn）康、无公害， 同时口感更（gèng）佳（jiā）。
