奶油生菜的主要营养价值：
1、奶油（yóu）生菜中膳（shàn）食（shí）纤维和维（wéi）生素（sù）C较（jiào）白菜多（duō），有消除（chú）多余脂肪（fáng）的（de）作用，故又叫减肥生菜；
2、因其茎（jīng）叶中含有莴（wō）苣素，故味微苦，具有镇痛（tòng）催眠、降（jiàng）低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等（děng）功效；
3、奶油生菜（cài）中含有甘露醇（chún）等有效成分，有利尿和促进血液循环的（de）作用；
4、奶油（yóu）生（shēng）菜中含（hán）有一种（zhǒng）“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产（chǎn）生干扰素，从而产生（shēng）一种（zhǒng）“抗病毒蛋白”抑制病毒。

       奶油生菜可以生吃，水煮，清炒（chǎo）等，由于生菜利水、促（cù）进血液循环，所以（yǐ）比较推荐（jiàn）生吃，生（shēng）吃营（yíng）养保留最全面（miàn），这样的吃法（fǎ）是最简单的，也是相当健康的，营养更（gèng）容易被（bèi）吸收。但是无论是煮还是炒生菜，时间（jiān）都不（bú）能（néng）太（tài）长，这样才（cái）能保持生菜脆嫩的口感。

       由（yóu）于生菜在（zài）土培过程中容易遭（zāo）遇虫害问题，所以生菜属于农药残（cán）留量比较高的蔬菜类型。在选购时（shí）需要严格把（bǎ）控，尽（jìn）可能（néng）挑选（xuǎn）安全（quán）、健康、无（wú）污染无（wú）农残的生菜。

       1xBET和大农采（cǎi）用（yòng）水培的种（zhǒng）植方式，首先不给根系（xì）接触土壤的机会，从根源上（shàng）隔绝重金属（shǔ），另外大（dà）农水培种植不使用（yòng）农药（yào），因此也不用担心农药残留的（de）问题（tí）。最（zuì）重要的是1xBET和大农的水（shuǐ）培营养液中（zhōng）各营养元素的配比严格遵从植物生长规律，使其在生长过程中能够充（chōng）分获得（dé）所需的各种（zhǒng）营养元素，并（bìng）且1xBET和大农严（yán）格（gé）控（kòng）制种植（zhí）周期，确保为消费者提供最佳食用口感的奶油生菜（cài）。因此（cǐ）以大（dà）农（nóng）水培的方（fāng）式种植出来的奶（nǎi）油生菜不（bú）仅（jǐn）更（gèng）加安全、健康、无公害， 同（tóng）时口感（gǎn）更佳。